青森県三戸郡五戸町から、自家採取の純粋はちみつをお届けします。

百花蜜

平養蜂場のはちみつ 自家採取

国産はちみつ 百花蜜

(500g・搾り出し)1,987円
・使いやすい、搾り出しの容器です。

■採蜜時期:5月下旬〜6月初旬、7月〜8月
■産地:青森県産

甘さ ★★★
香り ★★★
コク ★★★
クセ ★★★

百花蜜ラインナップ

はちみつの特徴
毎年違う風味や色合いが楽しめる百花蜜は鉄分、ミネラル、ビタミンも豊富です。
風味は、粘りのあるとろみ、深みのあるコクと香りで、季節の花々によっても風味が多少異なります。
ヨーグルトに入れたり、カレー、煮物などの隠し味やいろんな料理にも使えます。
百花
百花蜜は野里に咲く、何種類もの花蜜がミツバチによりブレンドされたはちみつです。(人の手によるブレンドはしておりません)
春の主な蜜源:タンポポ、菜の花、桜、サクランボなど
夏の主な蜜源:クリ、オオハンゴウソウ、ソバなど